八仙果的功效与作用

说到八仙果的功效与作用，很多人就联想到了化州橘红，其实很多人化州橘红和八仙果分不清，主要是很多街道小巷出现的小贩，他们的产品很多可能不符合标准，却有一个共同的特点，产品名称就叫做“正宗化州橘红”或者“化州橘红八仙果”，这使得很多人误解了，另外电商平台也造就了这种局面，例如搜索化州橘红出现了八仙果的产品。

什么是八仙果：

【百科介绍】：八仙果又名陈皮八仙果，是一种食物。古传八仙果是用「香橼瓜」（类似橘子的瓜果）制成的食品，近来是用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材制作的食品。看到了吗，它是一种食品，零食。我们看看它的成分：

葡萄柚：即“朱栾”，又称西柚，芸香科，原产地西印度群岛。可用于庭栽观赏，果实可食及药用。

陈皮，别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10月至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3瓣至4瓣。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。

半夏，该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，块茎毒性较大，生食0.1～1.8g即可引起中毒。对口腔、喉头、消化道粘膜均可引起强烈刺激。半夏是中国中药宝库中的一种重要药材 ，产地只有亚洲的中国和日本。它的功能是燥湿化痰，和胃止呕，主治痰湿水饮、呕吐、咳喘等症。

茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于马尾松或赤松的根部。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人称茯苓为“四时神药”，因为它功效非常广泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

甘草是一种补益中草药。药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～l00cm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。功能主治清热解毒，祛痰止咳、脘腹等。喜阳光充沛，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。

二陈汤源于宋代《太平惠民和剂局方》，由法半夏、陈皮、茯苓、甘草组成，是一种能燥湿化痰、理气和中的中医药方。而二陈的由来是因配药时，选取半夏和陈皮应以陈旧者为佳，故名二陈。

冰片，又名片脑、桔片、龙脑香、梅花冰片、羯布罗香、梅花脑、冰片脑、梅冰等，是龙脑香科植物龙脑香的树脂和挥发油加工品提取获得的结晶，是近乎于纯粹的右旋龙脑。亦有用化学方法合成。其可用于闭证神昏、用于目赤肿痛，喉痹口疮、用于疮疡肿痛，溃后不敛等。

当然，现在八仙果的成分也有其他的配方，例如：陈皮、肉桂、丁香、甘草、八角茴香、小茴香、化州橘红、麦芽糖、白砂糖、食用盐。

因为有些八仙果的制作成分当中含有化州橘红，因此采用化州橘红八仙果的叫法也是可取的，但是单纯叫做化州橘红会产生极大的歧义。

八仙果的制作方法：

将葡萄柚剖开，将陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材塞入果肉处。这些经过处理的葡萄柚阴干后，再切丁即成八仙果。

八仙果的禁忌和副作用：

八仙果主要成分是葡萄柚、没有毒性，但是其配料有陈皮，半夏、茯苓、甘草等药材，其中半夏是有毒性的，不能多吃，对于口腔、咽喉和胃肠黏膜都有强烈的刺激。所以八仙果要注意适量，才能起到止咳化痰的作用。如果肠道功能不佳，不宜使用，有可能导致腹泻

八仙果的食用方法：

可以直接口含，或者：热水冲泡，焖三分钟饮用，或者熬煮。八仙果还能和冰片配合食用，可以让人有一种冰凉的感觉。八仙果还能泡水喝，让八仙果泡在水中，然后加入适量的糖即可食用。八仙果一天吃多少合适：市售八仙果钠含量过高，大人一天食用10颗可能就会达到卫福部每日建议摄取量，吃多了恐引发高血压、心血管等疾病，消基会检验长凌永健呼吁，民众在挑选时，最好特别注意外包装的纳含量标示，谨慎选择。

有医生说，含有这些成分少吃是可以的，但是肯定不可以多吃。天天什么都是不好的，都是不利于身体健康的，应该保持食品的多样性，控制饮食结构，饮食量，也要尽量少吃垃圾食品。这些药是清热化痰的，治咳嗽的。即使再好的药也是有副作用的，尽量少吃药。平时均衡饮食，加强营养，加强锻炼，增强抵抗力，就足以。

孕妇可以吃吗：

可以适当食用。建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休息，适当活动。

八仙果的功效与作用：

八仙果主要效用是止咳化痰，尤其对喉痛很有帮助。包括单纯性的感冒所引起的喉咙痛、咳嗽，及抽烟导致喉干、喉痛症状，八仙果缓解效果都不错。但如果是典型气喘，也就是导因于气管痉挛、浸润或发炎的症状，这类下呼吸道造成的气喘或咳嗽，八仙果就没有显著效果。就中医术语来说，八仙果对「热咳」有效，对「冷咳」比较无效。热咳是指一般感冒咳嗽，或是喉痛咳嗽时，气会往上冲的一种咳嗽。冷咳则是指气喘导致的过敏性咳嗽、老人性气喘（活动就咳，坐下就不咳）。

八仙果可以治咽炎吗：

一些情况下，可能有缓和的效果。

八仙果什么牌子好：

其实，这个没有定论的。

黑色和黄色的八仙果有什么不同：

据专业做凉果的人所说，黑色的八仙果是偏陈皮味的，而黄色的则是偏甘草味的，这两者颜色的八仙果成分和功效其实是一样的，唯一的区别只是口味的差异而已。

黑色的陈皮较多。黄色的益气补中。

八仙果多少钱一斤，价格：

市面上的八仙果品种繁多，档次也分优劣，其中以台湾八仙果最为有名，大概是因为需要过海关吧，台湾八仙果大约50元左右一公斤，而普通八仙果，市面上的价格在15-40元不等，不过这里需要提醒各位消费者，选购前需要仔细分辨，切勿图便宜买了劣质产品。

这就是八仙果的功效与作用及其禁忌注意事项。