化州糖水为什么出名，开个化州糖水店多少钱？

化州糖水竟然如此出名，广东糖水在化州，正是因为人们对化州糖水的需求，很多年轻人想学习如何制作化州糖水，并且想开一间化州糖水店创业。那么，开一间店需要多少资金呢，我们首先来看看：

什么是化州糖水：

化州作为粤西的一个小城，是盛产甘蔗的地方，有丰富的糖资源，加上它气候燥热，非常需要滋润一下，配有地道药材或各种副食的可以清心火，降燥热，并且家家户户都会煲糖水。化州人非常善于做小本生意，开家糖水店无疑是非常好的小本创富项目。鉴于对家乡有着深深的热爱，许多化州人在开糖水店时，喜欢用化州糖水店作为自己糖水店的店名。在各处开糖水店，不仅起到了宣传化州糖水的作用，也起到了养家糊口的目的，可谓一举两得。从而化州糖水就此应运而生了。

化州糖水是广东化州传统的地方名吃。俗话说：世界糖水在中国，中国糖水在广东，广东糖水在化州，言下之意就是说化州糖水不仅是中国最好的糖水，甚至标榜世界。事实上，广东遍地开花的化州糖水店和他顾客盈门的场面以及众口赞叹的口碑也充分印证了这一点。

化州糖水真的是好吃，特别是夏天。正因为如此，化州糖水才出名。

化州糖水的种类：

种类极多，例如：冰水、白凉粉 、黑凉粉、绿豆粥 、绿豆沙 、花生粥、八宝粥 、雪水糖水、番薯糖水 、菠萝冰、西瓜冰、海带绿豆 、柠檬汁、草莓汁、芒果汁 、鲜橙汁、荔枝汁 、提子汁、绿豆提子 、西米提子 、雪耳提子...

这么多的化州糖水菜单，到底应该如何做呢，其实却是需要培训一下，才知道例如正宗的化州糖水店用的是什么糖呢？有时候需要放红糖，有时候放冰糖，根据口感和具体的种类，放不同的比例。

化州糖水的作用：

糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料，达到相辅相助的效果。不同的搭配有不同的功效。

有研究表面喝糖水可缓解烦躁失眠，在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。常用于儿童夜间镇咳的止咳糖浆中两种主要成分其实与普通糖水没有太大差别。所以糖水也有一定的止咳作用，但是不能作药用。

化州糖水的做法：

因为种类繁多，所以做法也很多，如果需要专业，可能需要找一下培训班培训一下如何做化州糖水咯。例如：

芒果冰沙（2人份）

材料：芒果1个（果肉约250g）、低脂鲜奶2杯、冰开水半杯

做法：1、芒果去皮取果肉，加上鲜奶和冰开水，放入果汁机打成芒果汁牛奶（如果加蜂蜜，可以立即吃了），倒入制冰盒，放入冰箱冻成芒果冰块。2、取出芒果冰块，再放入果汁机，打成雪泥状即可。

不过糖尿病患者慎用。

随着越来越多的化州人在外开化州糖水店，知名度越来越大，甚至吸引了外地人开化州糖水店，只是学习化州糖水的要领始终没有到位，没有本土那种清甜的味道。

开一间化州糖水店要多少钱？

有的人这样说：开个化州糖水店多少钱?仅需1万元到5万元之间的费用就可以加盟（是加盟），这些费用当中包括了加盟费、保证金、管理费1000元、房租、装修费、水电费、员工费、以及1万元左右的开店设备费等都包括在内，由于一线城市、二线城市、三线城市，每个城市的消费水平都是有所不同。所以具体的加盟费用还需要根据投资者经营所在地消费水平来做决定。

可以看到是加盟的费用，但是对于平时自己开的，主要考虑店铺铺租、装修、工人、以及材料机械成本，预计是3万元左右，当然需要自己具体问题具体分析。作为出名的化州糖水，不少化州人已经在广州、深圳做出了成功的例子，赚了不少钱。

其实开一间化州糖水店，主要看地段，看人流。看看当地的人流、人们的需求才能有所回报。另外，就是味道要好味道，很多都是2公婆出去小本创业的，毕竟打工是不可能的，这辈子都是不可能打工的（哈哈）。