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化橘红是染色的吗?为什么有些化橘红那么黑?

投稿6年前 (2020-10-01)真假鉴别8604

说到化橘红是否是染色的,这个基本上是很少的。

黑色的化橘红片除了正常比较古老的橘红是这样的颜色,还有一些不良商家利用烘干技术烘黑的,还有一些黑色的八仙果常常被误认为是“化橘红”,这种才可能有些色素。

另外有些化橘红泡水也是比较黑色的,除了放了太多量,使得水的颜色浓度较高颜色比较深之外,还有一些是不同的炮制方法,也可能看起来是深红色的。要判别真假化州橘红,大概要具体分析才行。

注意判别真假,主要并不是根据颜色,行业内基本上很少有染色的做法,还是要根据具体情况具体分析才行。网上也流传了一种说化橘红泡水的颜色是深红,或者黑色才是真的,这种判断都是缺乏行业经验的,并不可取。

陈年橘红
△陈年的橘红

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