化橘红为什么要压果？原因有3点

网友问橘万家化橘红为什么要压果？原来原因有3点：

1、化橘红压果更加漂亮结实。拿在手里，沉甸甸的感觉，很结实，外形好看，比较统一。

2、方便切片，压成统一的长果，切片当然也是统一的，那就比较好看了。

3、方便礼盒装，有些礼盒凹槽适合用长果、压果。

当然了，还有其他的原因，例如用一些压果冒充陈年货，水比较深，这里就不细说了。

化橘红压果也算是一种化橘红中药文化，有着比较长的历史，很多老师傅比较在行这种压果技术，当然了，他也有很不好的地方的。置于如何压果的，它有多种方法，有些比较损害品质。

这种化州橘红压果片，或者叫做压缩片，其实也是有分辨的方法，大家注意了，这种小片有些商家会冒充胎果片。