类似陈皮，橘红也有橘红皮，也有这种形式，古代的一种做法就是七爪（皮）。人们发现果子很厚难以晒干，所以就有切皮的方法。以往药厂都需要这种产品。当然还有五爪橘红、三爪橘红。
这就是橘红皮产品。不过市面上很少见，大多是切片的形式。并且他的价格更加昂贵。
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