陈年的化橘红会变黑吗？化橘红陈年的更好吗？

这次橘红之家带你去看看陈年化橘红的情况，网友有疑问：陈年的化橘红会变黑吗，黑色的就是陈年的吗，陈年的更好吗？

橘红之家做这行已经很多年了，每天都和老师傅老前辈接触化橘红，也整天喝，确实陈年的问题比较大。特别是常常看到有些商家说陈年的化橘红越黑越好。

颜色的变深是很自然的，自然的氧化。跟烘烤的很大差别。

老师傅表示，其实不是这样的，虽然陈年的化橘红确实会逐渐变深色，但是很多都是柴火烤出来的颜色，不是真正的陈年的。另外，陈年的确实效果更好，有本草纲目的记载：愈陈愈良。也有相关的学术论文说随着年份的增长，化橘红的总黄酮含量会逐渐增加。确实有相关依旧的。并且口感更好一些，容易吸收。

另外，陈年的气味也是不同的。

正是由于陈年的价格昂贵，才有商家的冒充，大家要认真了解哦。

橘红是年份越久效果越好,橘红多年被氧化风干才能有更大的药效,就像陈皮的这种性质一样。

化州橘红的收藏价值的历史参考依据：《本草纲目》1131页写道：利气、化痰、止咳功倍于它药...其功愈陈愈良。

这就是陈年的化橘红会变黑吗？化橘红陈年的更好吗？的答案。