普洱茶采摘时间、采摘季节

普洱茶采摘时间、采摘季节，是什么时候采收的呢？普洱茶是来自云南的大叶种茶树，有春夏秋三个时间段采摘。例如有头春茶，正春茶，尾春茶三个等级；夏茶又称二水；秋茶又称为谷花。怪不得普洱茶的产量大，除了冬天都有采摘期。

正春茶是指每年4月上旬到4月下旬采摘的茶叶。通常认为是一年中最佳的原料。

一般是到早上十至十二点左右的时候完成采摘工作。晒青制成的春尖是做普洱茶的上乘原料。

秋茶：白露至霜降所采摘的茶叶，称为"谷花"。白毫特多，亦很细嫩，为制饼茶的原料。

以"春尖"及"谷花"两个时期所产的品质最好。春茶清香爽口为上品，夏茶味道浓烈但不带苦味，而秋茶则是香中带苦，苦后回甜，值得细品。春天的茶青水汽强，但耐泡、强韧性好，秋天的茶青香气好，口感绵滑。目前云南真正高级的普洱茶都是以"春尖"为主体制成的。

春茶，其中大部分茶类以清明前采摘的明前春为最佳。

所以我们知道普洱茶分为春茶、夏茶、秋茶，最好是春秋茶，各有特色。这就是普洱茶采摘时间、采摘季节。