生鲜的化州橘红可以吃吗？

随着鲜橘红的上市到来，不少网友想知道生鲜的化州橘红可以吃吗？原来是不可以的。生鲜化州橘红通常也叫作生橘红、鲜橘红，它是中药材化橘红的原料。需要经过炮制加工之后，橘红才具有某种效果的。

生鲜的化州橘红上市时间比较短，也比较早，每年只有一次，生鲜的化橘红吃起来是非常苦涩难吃的，有种舌麻的感觉，不过我们倒是可以直接闻到它特有的一种气味，闻起来是比较舒服的。

生橘红本身也是一种水果，一种不能吃的化州市特有的水果，号称化州柚。不过却不是普通的柚子。

这大概就是化州橘红的吃法。

总的来说，生鲜的化州橘红是不能吃的，采摘下来要经过很多程序的加工才能够食用，有网友使用生橘红果切丝或者切片，爆炒猪大肠，这样的食用方法真是别有滋味。