广东化橘红胎标准加快制定

看看化橘红胎的进展情况。5月25日，聚焦化橘红胎的广东省食品安全地方标准制定工作研讨会在茂名召开。食品安全和中药学有关专家、省疾控中心有关业务骨干和茂名市、化州市有关人员齐聚一堂，共同探讨化橘红胎食用安全性，推动化橘红胎广东省食品安全地方标准制定。

《广东省食品安全地方标准 化橘红胎》于2022年5月申请立项，并随即启动标准制定工作。至今年5月，标准初稿已完成。广东省公共卫生研究院副院长彭接文介绍《广东省食品安全地方标准 化橘红胎》标准初稿及编制说明情况。

广东省公共卫生研究院副主任医师王萍解读了《化橘红胎食用安全性评估报告》。报告指出，基于历史考证和人群调查，并经过多项现代科学实验验证，普通人群按照传统食用方式食用化橘红胎具安全性。