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为什么有些地方宣称:化橘红皮要比橘红片要好(化橘红皮和果切片哪个好)

投稿2023-12-13 12:56:51真假鉴别3997

橘万家化橘红知识课堂:

近些天有个同行对此问题说得有些道理,他经营化橘红十多年,对行业还是有着比较深刻的见解。

他说,以往的时候,所谓的化橘红来源于皮,形式是七爪五爪。为什么呢,原来这种形态的化橘红,大多数来自近成熟的,比较大的柚子的外皮,而不是要求是化州本地的化州柚,不要求有绒毛的这种化州柚。


药店看到的七爪化橘红·光七爪

因此,外地柚子比较大,内部的肉都长了出来,类似平时大家吃的沙田柚那样皮肉分离了。

而近些年来,原产地这边的化州柚都是未成熟的小柚子,肉基本上是没有或者很少的,所以采用切片的形式比较多。

大概是,化州本地的化州毛柚的有效含量柚皮苷是外地没毛柚子的10倍,而传统制作的化橘红皮都是使用外地柚,因此常常就有这种印象:化橘红皮比橘红片效果要好的情况了。


有定义是这样介绍的:

本品为芸香科植物化州柚Citrus grandis‘Tomentosa’或柚Citrus grandis (L.)Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。

前者习称“毛橘红”,后者习称“光七爪”、“光五爪”。

所以就这种情况下,采用外地光七爪的情况下,那自然是化橘红皮更好了。如果采用的是化州柚,自然不存在这种问题。


所以就化橘红基源混乱的问题,已经有学者写了学术论文,要求修改药典。《化橘红药典标准的修改建议及其等级标准的建立》认为:

《中国药典》化橘红标准中基原混乱、实际使用的药用部位与规定不符等问题,经过大量的文献考证、市场调研及实验研究,提出了化橘红药典标准合理的修改建议。化橘红最初植物来源为化州柚,柚是化州柚匮乏时期出现的替代品,二者化学成分的种类和含量均有较大差异,有必要加以区分,建议将化州柚作为化橘红的唯一基原。

来源橘万家

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