网友：请问化州橘红过不过期，听说陈皮时间越长越好？
回答：确实是陈皮时间越久越好，化州橘红也是这样的，只要良好保存，不受潮也是时间越久越好的。本草纲目拾遗记载：橘红佳品，愈陈愈良。这种化州橘红是没有保质期的，只要保存良好。
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近期化州市这个化橘红的原产地都受潮严重，尊敬的橘红客户注意了：化橘红密封起来吧，如果受潮了，下次可以放进烘干设备里面烘一下，去掉水分，否则容易发霉哦，或者不能保存太久了。在猛烈的太阳下也可以晒一下的。密封设备有：密封透明袋，密封罐等等的。看到了吗，真正的发霉是这样的，这样的气味不在芬芳，而是有点异味…
过夜？这涉及到化橘红的保存，当化橘红已经泡开水，例如仅仅是泡了一次，倒掉太可惜了，那么化橘红可以过夜（隔夜）吗？这时候需要放在冰箱保存，当然如果是北方处于几度以下的低温，那么基本上明天接着喝也是没事。如果没有放在冰箱保存，第二天就不要用了，常常已经发生质变，特别是温度高和湿度高的南方。过夜保存，建议…
向来，橘红的保存都是存放于阴凉干燥处的，最好是密封保存。事实上，橘红之家实验发现，冷藏也是可以的。首先对于鲜果：冷藏于冰箱中，经过2-3个月的冷藏，其会脱水，果子变小，最后变得非常结实，如同烘烤过后。不过，它的绒毛确实青绿色的。对于干果：冷藏于冰箱，一些橘红片过一段时间会变软，是吸收了冰箱中的水分所…
橘红保存越久越好？效果越好？是的，《本草纲目》的记载是这样的：明朝李时珍《本草纲目》记载:橘红佳品,利气,化痰,止咳功倍于它药;其功效愈陈愈良;学术论文说化橘红保存越久，总黄酮含量越高。（哈哈，忘记哪篇学术论文了）愈陈愈良是得到支持的。 …
近来有客户反馈，化橘红发霉了怎么办，还可以吃吗？我们认真观看了它发来的图片：老师傅认为：轻微发白的橘红果发霉还不算严重，根据老师傅的做法，可以采用牙刷等刷干净，再通过烤箱（简易地可以使用热风机、晒太阳）等方式，再次烘干；等到比较干透了，待温度和周边的一样的时候，再密封起来保存。如果吃的时候，第一次开…
我们来探讨一下网友经常问到的问题，关于化橘红的保存的问题：问：化橘红可以放多久，会不会发霉？答：可以放30年（理论上可以永久性保存）。化橘红可以放多久：只要在化橘红原本干燥的情况下，存放于密封阴凉的地方，是可以保存很久的。我们可以每隔3个月看一下，如果遇到受潮的情况，那么晒一下太阳，或者自行烘干再保…
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