化橘红学术研究取得进展

近日，暨南大学岭南传统中药研究中心曹晖教授团队在化橘红成分研究方面取得新进展，论文已在期刊Journal of Separation Science在线发表。研究成果不仅深化了对化橘红这一传统中药材的认识，更为其质量标准的科学制定提供了重要依据。

该研究利用液质联用（LC-MS/MS）及高效液相色谱法（HPLC）对不同来源、不同规格及不同药用部位的215批商品化橘红进行了系统全面的化学计量学分析。

化橘红，作为广东化州的道地药材，以其显著的化痰止咳疗效闻名遐迩，被誉为“治痰圣药”。化橘红是芸香科植物化州柚Citrus grandis‘Tomentosa’或柚Citrus grandis (L.) Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮，前者称为毛橘红，后者称为光橘红。

两者虽同为化橘红，但疗效及药性差异显著，如毛橘红性温、峻，光橘红则性寒。为此，曹晖教授团队通过系统梳理古籍文献，并结合现代科学技术手段，对化橘红进行了深入细致的研究。

作为化橘红的主要成分，柚皮苷一直以来是化橘红重点研究对象，也是化橘红唯一的质量指标。研究结果显示，七爪毛橘红与七爪光橘红的柚皮苷含量差异并不显著。这表明，两者的差异并非体现在柚皮苷。

更重要的是，研究团队发现，毛橘红与光橘红的差异更多地体现在微量成分，两者在黄酮类（包括野漆树苷）和香豆素类（包括佛手柑内酯、异欧前胡素等）微量成分上存在差异，尤其是香豆素类。

研究团队指出，化橘红的研究不应仅局限于其主要成分柚皮苷，其微量成分或许与主要成分有相互调控的作用，对化橘红的药效有着关键作用。同时，可对毛橘红的基因调控方向进一步深入研究，推动中药现代化、国际化。

据悉，本研究得到了广东省重点领域研发计划项目和广东省中医药信息化重点实验室项目的支持。茂名市中医药事业发展中心、化州化橘红有限公司等也为研究提供了协助。暨南大学药学院2023级博士研究生钟楚楚为论文第一作者；暨南大学药学院曹晖教授、吴孟华副教授为论文的共同通讯作者。

编辑 | 任君飞  责编 | 张秀丽

审核发布 | 李楠楠

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