橘类橘红和柚类橘红

来看看橘类橘红和柚类橘红的一些历史，柚类打败了橘类：

化橘红在我国药典中从1963年开始有记载，当时橘红条目下面包括橘类橘红和柚类橘红；到了1977年，药典中已经没有橘类橘红，只有柚类橘红的两个品种；1985年以后，橘红和化橘红在各版的药典中分开均单独列出。大家可以查看一下中国药典。

学医的人这样介绍：

现在一般调剂用的化橘红都是普通柚的外层果皮饮片，外表面果皮黄棕色无毛，由于柚的杂交品种极多，饮片已不知是何种，只能根据“气芳香，味苦，微辛”确认。

化州柚产量少，现在多采幼果干燥称“橘红胎”或加工成长圆形（压果），有的再切薄片，药典所述化州柚制作的“五爪”“七爪”已很少见到。

温性，归肺、脾经；具有理气宽中、燥湿化痰功效。

古人认为化橘红虽能化痰，但柚子皮不及橘子皮强。芸香科植物橘及其栽培变种的干燥外层果皮入药为橘红，由于加工繁琐目前已不多见，所以柚子皮是目前市场主流。

与橘红平替的是市场上常见的相同来源的普通陈皮，橘红重宽中而陈皮则偏健脾。

优质化橘红以广东化州产的质量为佳，因为当地土壤富含礞石矿元素，所含的柚子苷等药效成分比其它地方出产的高；

另外优质的化橘红表面有细密的绒毛，按数量分正毛果和副毛果，正毛果表面绒毛含量达80%而副毛果约30%，绒毛数量越多药效越高。

市场情况，市面上的情况大概是这样了。