本次培训由项目组核心成员吴浩波经理主讲，主要是如何解决橘红的苦涩口感问题，结合橘红的药食同源特性，进行中西融合。例如制作了《橘红焦糖海盐蛋糕》《煎龙利鱼配橘红奶油汁》《化州橘红蔬菜沙拉》《英格兰炸鱼配橘红鞑靼汁》。主要是各种食物的配比，不断实践的问题，不断尝试才能做好一道菜。
来源：广州华商
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成立橘红研究所都要批复才能成立哦：茂民民〔2014〕26号茂名市橘红研究所筹备组：报来申请成立茂名市橘红研究所的材料收悉。经审查，符合国务院《民办非企业单位登记管理暂行条例》的规定，同意茂名市橘红研究所成立登记，具备法人资格，发给《民办非企业单位（法人）登记证书》。请按有关规定履行民办非企业单位法人…
舌尖之后，本草中国来临，这次化州橘红王者归来，终于当了一次南方主角！…
2015年8月21日，《2015化橘红花旅游文化节震撼开幕》，《2015橘红小姐大赛》，《2015化州市化橘红文学摄影颁奖结果公布》之后便是真正的作品展示了：橘红之家这次继续关注化橘红领域发生的种种...下面的化橘红图片之所以获奖，是因为，它是在是太美了，一个感叹词：超级！！！首先上镜的是橘红小姐（…
化橘红红珠胶囊项目是茂名市的重点项目，已经被列入2015年的茂名市政府工作报告！中山大学教授苏薇薇团队负责化橘红进行彻底研究，化州化橘红药材发展有限公司负责将其研究成果进行实现，这就是红珠胶囊的项目。该项目将直接拉动化州橘红的需求，对于当前的一些滞销问题，可能得到解决。目前，该项目正在进行中...国…
2015年11月份，化橘红行业发生什么大事吗？其实有，但是不多，例如：关于化橘红产业园的：4500亩官桥化橘红产业园迎来实质性进展、化州橘红产业的一些发展。还有关于化橘红茶的文章：我是如此爱上橘红茶！，关于化橘红参展：化橘红与滋补品有交集吗、参展消息：益金毛化橘红参展糖酒食品交易会、 短消息，11月…
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