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化橘红和川贝

10年前 (2016-12-03)食用方法9145

关于川贝,我们先来看看段子:

前些天在天津讲课,中午吃饭的时候,就在饭桌上,主办单位的员工问我一个问题:“罗老师,实在不好意思,请教您一个问题,我的咳嗽怎么总是不好呢?都三年了,每年冬天都咳嗽,怎么治疗也治不好,这是为什么呢?”

别的同事都附和:“是啊,她的咳嗽真是个难题,总是不好!”

我听到三年都没有好了,而且总是冬天在咳嗽,顿时感觉:这是多么熟悉的情况啊!于是问了她一个问题:“您在三年前第一次咳嗽的时候,是否用过川贝类的药物呢?”

这位女士大吃一惊,说:“对啊,我当时就用的川贝炖梨啊,开始两天有点效果,后来就没有效果了,但是直到现在,我还在坚持,咳嗽的时候用它呢!”

我对大家说:“这就是问题所在啊,刚刚咳嗽的时候,应该是外感寒邪了,而川贝,是寒凉的药物,具有清热的作用,此时,寒上加寒,会把邪气冰伏住,导致以后,每年这个时间,都会发作,这是一个经验,见到类似的朋友,要了解,反复发作的咳嗽,是这么来的。”

大家听了,都感觉恍然大悟,于是,席间多为我挟了好多次菜,我想,我现在越来越胖,肚子越来越大,就与此相关吧?嗯,下次一定坚持少吃!

回过头来,什么叫寒上加寒呢?

就好比,一个风雪天,出去穿少了衣服,被冻得浑身发抖,脸色苍白铁青,喷嚏连天的人,刚刚进了房间,您是递给他一杯温水,还是一杯带冰块的冰水呢?

我们当然会给他温水,让他温暖过来,如果您给他冰水,则他会更加寒冷。

各位朋友,就是这个道理,这在中医,叫热者寒之,寒者热之。我们是通过调整一个个体的寒热状态,来保持身体的正常的。

如果大家觉得不理解,那我就再举个例子吧!

比如说,一块肉,冻得很硬,您像要解冻,那您是选择把它放到冰冻冷柜中呢?还是放到温水里面呢?

大家说,当然是温水里面!放到冷柜里面不是寒上加寒吗?

对的!好一个寒上加寒,就是这个道理的

当一个人,刚刚感受寒邪,流的是清鼻涕,打喷嚏,呛咳,头颈后部疼痛,浑身发冷的时候,各位朋友,这些是受寒的表现。

大家一定要记住,这是受寒的表现!这是受寒的表现!这是受寒的表现~重要的事情说三遍(现在很流行的说)!

此时,用任何川贝的制品,都会导致寒上加寒,使得咳嗽经久不愈。这是一位老中医的经验,我学习来以后,对照历年经手的例子,感觉确实如此。

那么,川贝到底是什么样的药物呢?

川贝,性微寒,也有说凉的。味甘平,有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。但是历代的医家,很少提到川贝误用,会导致寒邪残留,经久不愈的情况。

在明代医家缪希雍的《本草经疏》里面,他提到:“寒湿痰及食积痰火作嗽,湿痰在胃恶心欲吐,痰饮作寒热,脾胃湿痰作眩晕,及痰厥头痛,中恶呕吐,胃寒作泄,法应以辛温燥热之药”的情况,不应该用川贝,这是古人明确地提到了寒证不应该用川贝。

我觉得中医是在发展的,人们不断地总结经验,川贝误用,导致寒邪闭滞的情况,明显要多于其他的药物,所以,这个以后应该引起中医从业者的重视。

我见过很多这样的孩子,到了深秋,就开始咳嗽,缠绵一冬天,然后开春就好,每次遇到这样的孩子,我都会问用过什么药,结果,回答是全都用过川贝类的药物。比如,在外感寒邪的初期阶段,用了川贝炖梨,或者是中成药川贝枇杷止咳糖浆等等。

现在您去药店,只要说要咳嗽药,店员多不分寒热,就推荐这个川贝枇杷止咳糖浆,导致很多人受害,我觉得这个情况应该改变。

我不是说这个药物不好,川贝枇杷止咳糖浆也是好药,具有清热化痰的作用。但是这是清热的凉药,里面的枇杷叶也是凉的,放在外感寒邪初期,就用错了阶段了。我们要知道一个道理,就是药物本身并无好坏,用对了,就是好药,用错了,就会害人。比如用对了大黄,可以救命,用错了人参,也会杀人,这是中医的名言。

这个川贝的事情,我讲过很多次,但是,还是见到太多的人因此而受害,大家一定要记住,是在有燥热的时候,才用川贝,比如舌质红,脉数,痰黄,鼻涕黄,咽喉肿痛,这是热证,在热证的时候,有其是带着干燥的症状的时候,更适合使用川贝,而寒证的时候,这个川贝会耽误病情的。

后来,在饭桌上,这位工作人员问我:“那我该怎么办呢?”

化州橘红是温性中药材,恰恰适合这种情况!寒症用化橘红!!!

来源:网络。

·本文所涉功效与用法均基于传统中医药理论与公开资料,不构成诊疗方案。个体体质差异较大,使用前建议咨询专业中医师或药师。个人观点,仅供参考。

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