吃货必备：猪大肠爆炒化州橘红

近来，信宜市的三华李炒猪大肠刷爆朋友圈，正值橘红果收获的季节，化州也有大厨做了一道：猪大肠爆炒化州橘红，瞬间食欲四起，橘州人纷纷寻找哪里可以吃猪大肠爆炒橘红这道菜。一时间，竟然各大酒店饭店竟然无法找到这道宫廷贡品菜谱。原来它是来自北岸邮政对面的一间饭店（名字忘记了）做的，马上看看诱人的美食：

猪大肠爆炒橘红

果然味美，看到就口水流。话说猪大肠爆炒化州橘红，这1天，中橘公司和橘红之家的几个小伙，想到近来三华李上市带来的网红“三华李炒猪大肠”，于是乎立马想起正在上市的橘红果，于是马上就行动起来，携带者3个刚刚采摘回来的橘红果，来到了饭店，要求老板做一道化州橘红的菜：

配料和做法：

原材料：化州橘红（切丝）、猪大肠、洋葱、辣椒、芹菜

做法：大火爆炒猪大肠，加入橘红丝等配料

如果想尝试比较浓的化橘红味道，建议使用一个橘红中果。

味道：刚刚放下橘红丝的一刻，化橘红特有的香味马上挥发出来，做好这道菜之后，可以吃到甘苦的猪大肠，有着化橘红的清香，味道香味。

如图，青色的就是橘红果的切丝

猪大肠爆炒化州橘红的功效：

消食开胃，消除积食油腻，保护呼吸道。

参与人员：

大厨、中橘生物公司、橘红之家、其他小伙

刚爆炒完，小伙伴就开始拍照晒朋友圈了