小青橘，属于化州的小青橘

今年是化州小青橘爆发的元年，各种产品涌现，不少人看到小青橘以为是新会的小青柑，或者小小的橘子（通常一个青色的橘子泡水喝，类似柠檬，加点糖或者蜂蜜），而在化州人的眼里，它是属于化州特有的小青橘红。

小青橘，常常填充的是上等普洱茶，简单来说也是橘红普洱茶，吃法简单，具备良好的养生功效。

小青柑的功效与作用：

它糅合了两者的功效，含有化橘红的清肺润喉，止咳化痰抗炎的功效，同时也具备了普洱茶的降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。

不过小青橘经过最后的干燥步骤，看起来没有那么“青色”了，哈哈。