道地化橘红不仅黄酮含量高,而且无机元素组成上也具有明显的优势
《高效液相色谱法和电感耦合等离子体质谱法分析化橘红药材中的黄酮和无机元素含量》论文发现了化州橘红的各种成分都要优。
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摘 要：目的分析不同产地化橘红的黄酮含量与无机元素组成。方法用高效液相色谱法分析化橘红中的黄酮含量,用电感耦合等离子体质谱法测定化橘红中的27种无机元素含量。结果化州产化橘红的柚皮苷等6种黄酮含量均高于其他产地化橘红;被测的27种元素中,道地化橘红的Ca、K、Al、B、Ti、Rb、Sr、Be、Co、Ga、Mo元素含量均高于其他产地化橘红;所有样品中重金属如Pb、As、Hg、Cr和Cu的含量均在安全限值范围内。结论道地化橘红不仅黄酮含量高,而且无机元素组成上也具有明显的优势。
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【出处】 《食品安全质量检测学报》2016年 第9期 3752-3755页 共4页
从中我们看到化州橘红作为道地药材，各方面都要优于其他产地的橘红。所以一直以来化州橘红的价格都是比较贵。
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