咖啡豆的种类有哪些？

咖啡豆的种类有哪些？例如我们常常看到蓝山咖啡。据了解，世界上的咖啡豆可分为两大类，即阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。还有介绍有，利比里亚。世界著名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等，几乎全是阿拉比卡种。

阿拉比卡种的原产地在埃塞俄比亚高原。阿拉比卡豆是最早被发现的咖啡品种，被认为是咖啡品种中品质最好的一种，也是目前世界上最主要的咖啡品种。

利比里亚种即大粒种，原产于非洲利比里亚，以及马来西亚等少数几个国家。（基本上很少了）

高温多湿地带就是罗布斯塔种咖啡生长的地。罗布斯塔，又被称为中粒咖啡豆，原产于非洲刚果。

如此看来咖啡豆主要是2种分类，一种是阿拉比卡，占据7成、一种是罗布斯塔，占据3成（制作速溶咖啡比较多）。