化橘红是橘子吗，橘红是什么水果

网友：化橘红是橘子吗，橘红是什么水果？

答案：原来不是的，化橘红是一种化州柚。不过历史上却一定是这样的。

化橘红，中药名。为芸香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis(L.)Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”，后者习称“光七爪”、“光五爪”。

历史上，由于化州柚的稀缺性，是使用外地柚的皮制作的。在外地很多药店，看到的都是光七爪这种橘红皮。不过现在人们大概认准了有绒毛的化州柚才是正宗的。橘红使用过化州柚制作，它就是这样一种水果，却不能吃。