橘红之家曾经介绍过化橘红茯苓瘦肉汤，这次来介绍更加简单的一种化橘红炖瘦肉做法：
材料 用量
化橘红 3克
瘦肉 50克
生姜 5克
冰糖 30克
纯净水 500毫升
1. 橘红片注入90度左右的开水，刚开始的时候就能看到橘红果肉的金黄茶色缓缓下沉开来，此时加盖焖30分钟左右。
2. 把瘦肉切成小粒，生姜切成薄片。
3. 再准备一杯橘红茶（步骤1：放凉），纯净水。
4. 全部的材料放入小炖盅内（炖盅容量为：0.7L），慢炖120分钟。
5. 如果受不了橘红的苦味，炖到90分钟时，可加入冰糖30克，再炖30分钟后关火。
·本文所涉功效与用法均基于传统中医药理论与公开资料，不构成诊疗方案。个体体质差异较大，使用前建议咨询专业中医师或药师。个人观点，仅供参考。
·为支持传播化橘红知识，转载请保留本文链接，或者备注（来源：juhong.com）,否则禁止转载摘编。
葛根能跟化橘红一起泡着喝吗？看看葛根的百科：葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。性味：味甘、辛，性凉。禁忌：虚寒者忌…
赶上节日聚餐酒肉更是少不了酒肉，广州中医药大学第一附属医院药学部药师华成坤向读者推荐一款餐后茶饮-化橘红蜜茶，有解酒消食的功效，建议您不妨试一试。古时，岭南人烟稀少，灌木丛林多，以湿热的天气为主，而瘴气弥漫。在化州境内，人们多数有咳嗽痰多的疾患，又苦于无灵药可治。一罗姓道士云游到此，见民众咳嗽声不绝…
化橘红泡水，不喝惯的人可能觉得味道还是挺苦的，特别是小孩怎么办？这涉及到化橘红的食用问题。咳嗽有痰可以吃糖吗？有医生这样回答：因为咳嗽吃太多甜食，容易刺激呼吸道加重咳嗽的，可口服止咳糖浆治疗。儿童咳嗽有痰能吃糖吗？根据中医理论，甜为甘，甘属土味，与脾相对应。所以说，脾最喜甜味，但脾又为生痰之源，过度…
中药界中的橘红指的是晒干或者阴干的橘果实的外皮，“化橘红”指的就是生在在化州的橘红，曾在明清时代作为贡品进贡朝廷，具有等多种疗效。陈年的化橘红，因越久越香醇，被成为“可以喝的古董”，最负盛名的就是“橘红咳痰膏”。在化州，橘红不仅是国药名品，还是一道食材，用于美食之中，可以让吃货们一边吃一边养生。既然…
肺部平时怎么养生呢，这里厨神将教大家做一道简单的橘红姜焖鸭，特别对于胃寒，体弱的人，具有不错的效果哦。原理和用料：化橘红温肺，止咳化痰姜：温肺鸭：清肺马蹄：清肺温肺杏鲍菇：吸油，吸收油腻，口感好做法：1、鸭肉切块，生姜拍出姜茸，用姜茸腌制鸭肉。化橘红泡水，橘红水倒入鸭肉腌制，可去膻去腥。2、马蹄、杏…
喝了啤酒能吃化橘红？总所周知，化橘红是具备醒酒功效的，那么它是喝酒之前还是之后喝的呢？其实，行业人士表示之前之后都是可以的。之前喝，可能有助于保护肝脏，不容易喝醉；之后喝可能有助于醒酒，解酒。建议可以查看：解酒太凶猛?化州橘红解酒功效研究…
4小时前
2天前
4天前
4天前
4天前
