假命题！原因很简单，有些橘红泡水沉有些不沉。一方面，有些是常用炮制的方法，有些是原生态的，主要是要具备绒毛才是正宗的。沉下去的大多数是压果片，压小的密度大就可以下沉，这不是判断真假橘红的标准。有些橘红片过了一段时间，内部湿透了也可能下沉。一些商家试图用下沉表明好坏其实是没有入门的。显然不是一个产地专家应有的修养。
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橘红是越黑越好吗？答案错误！相反通常黑色的橘红都是低品质的！正宗化州橘红的颜色都是这样的多：感官特色：果皮表面黄绿或青褐色，密布茸毛，有小油室，气味芳香。味苦、微辛；参考自：关于批准对化橘红实施地理标志产品保护的公告。问题来了：陈年的橘红是黑色的吗？通常商家都是这么说的，它这么黑，因为他是陈年的，时…
这篇文章出来，估计又是被行业骂得狗血淋头。感觉，这个问题，不给消费者提个醒，良心总过不去。这次说到的是化州橘红的“陈年”造假问题，当然，我是不敢点名道姓某间橘红企业或者某个淘宝店铺的。只是说这是个如何使得化州橘红急速升值的方法。…
确实存在这个现象！橘红之家在保存了橘红果的密封里总可以看到底部有很多绒毛，有些还是厚厚的一层，虽然如此，正毛的化州橘红怎么保存，看起来也是正毛的，除非保存不当超出了10年，绒毛可能只剩下稀少的了。市面上很多橘红片都没有绒毛，毛孔粗大，说是陈年橘红片，其实是假冒的，请注意。…
化州橘红实心还是空心好？实心的通常是小果，空心的通常是大的橘红果，当然某宝上面常常有店家反着说。当然是小果的品质好，准确来说，小的更好。…
最近，中橘公司做了一个关于化州橘红鲜果和干果的对比图，感觉比较珍贵，因此橘红之家摘录一下给大家看看（图片来自中橘）：一、橘红的采摘要求1、采摘橘红的大小重量要求：橘红其实是与柚子一样，若有足够的时间生长，里面也能长出丰富的果肉的，所以我们需要在橘红长肉前就要将其采摘收成，那么橘红什么时候会长肉呢？标…
以往，大家见到化橘红的2种形态，一种橘红片，一种七爪橘红，却不知道哪种好。然而到底是上面的橘红片好还是下面的七爪橘红皮好呢？其实，橘红皮常常来自大果，因此就理论上来说，采用小的橘红片效果更好。以往的古代和近代做法，它是七爪做法；现在以来，通常都是切片使用，无论是药店的中药片还是食品用的橘红片。当然了…
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