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橘皮,到底什么是橘子皮,和陈皮一样的吗

7年前 (2019-08-10)其他1.7万

什么是橘皮呢,和陈皮有什么区别呢,这次我们橘万家带大家去看看,科普知识:

什么是橘皮:

橘皮,又称为陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮(注意是成熟果皮、橘皮和陈皮是一样的)。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。每年10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广橘皮(陈皮)剥取时多割成3至4瓣。橘皮(陈皮)药材分“陈皮”和“广陈皮”。

橘皮的功效:

【功能主治】:有理气调中,燥湿化痰功效,可用于治疗脾胃气滞,脘腹胀满,呕吐,或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏,但阴津亏损,内有实热者慎用。

对心血管的作用、对平滑肌的作用、还有抗炎、抗溃疡、利胆作用。总体上还有理气,调中,燥湿,化痰。治胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多。亦解鱼、蟹毒。

禁忌:气虚及阴虚燥咳患者不宜。吐血证慎服。

新会陈皮
新会陈皮△

陈皮和橘皮是一样的吗:

看到百科的介绍,他们其实是相同的,但是往往含有另一层意思。因为陈皮是橘子皮经过晒干炮制以后得来的,一般来讲,陈皮放置的时间越长,它的药用价值就越高,所以,平时都是需要放置一两年才能够使用的。陈皮往往已经有3年的时间了。

我们JUHONG.COM听说:现在为了保证水果的新鲜程度,橘子在采摘之后,都会保鲜剂上面浸泡一段时间。因为保鲜剂里面,含有很多的化学成分,虽然不会对果肉产生影响,但是会残留在我们的果皮上面,难以被清洗,直接当做泡茶的原材料,就会损害我们的身体健康。所以陈皮的保存,往往需要将橘子皮浸泡一下再阴干。

橘皮也叫作橘子皮哦,通常我们泡水喝的都是陈皮,而不会是橘皮哦。橘皮还是比较的辛辣,不太适合泡水喝。

这就是陈皮和橘皮了,以及他们的简单区别。

·本文所涉功效与用法均基于传统中医药理论与公开资料,不构成诊疗方案。个体体质差异较大,使用前建议咨询专业中医师或药师。个人观点,仅供参考。

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