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新会陈皮
新会区领导到化州考察化橘红产业
近来新会相关领导来到了化州考察化橘红产业：在化州市1号化橘红公共监管仓，调研组详细了解该市化橘红仓储管理、质量追溯体系及数字化监管平台运行等情况。该市以“全链条品质管控、全流程数字赋能”为核心定位，依托国资企业运营公共监管仓进行统一收储监管、标准化加工、专业仓储养护、全链条溯源和集中交易背书，助力化…
现在，橘红和陈皮有什么不同呢？
我知道，两者实在是太多的关联了。简单来说，橘红去白就是陈皮。但是现在人们说到橘红，通常不是这么回事，而是指类似化州橘红的橘红了。也就是柚类橘红，而不是橘类了。时代变了。化州人通常说的橘红，就是指本地的化州橘红。这种橘红如果是化州产地的，是具有绒毛以及其他显著特征的。而其他地区的橘红，往往毛色不同，毛…
为什么说到化橘红总是用陈皮做对比？
问：为什么说到化橘红总是用陈皮做对比？答：大概率是，它们都是属于芸香科柑橘。陈皮药典：芸香科植物橘树及其栽培品种的干燥果皮。而橘红：芸香科植物橘子成熟果实的外层果皮，经过晒干或阴干处理制成。而化橘红：芸香科植物化州柚未成熟或快成熟的干燥外层果皮，或者：普通柚子未成熟的外层果皮。以前只有橘红，后来分开…
浦北陈皮，广西最大陈皮产地
都说新会陈皮是最好的最正宗的，但是其他地方也是有着更大的陈皮产业，我们来看看广西陈皮：浦北陈皮短短三年间，产值从30亿跃升至60亿，25万株树龄逾二十载的大红柑树，浦北县陈皮智能公共仓，163个高清摄像头与10个空气传感器全过程实时监控，经检测，其关键药用成分橙皮苷含量达3.7%，高于国家药典标准。…
化州市新阶联到新会参观考察陈皮
7月22日化州市新阶联从事橘红行业及电商行业的会员代表，赴新会进行考察、交流。考察团一行先后前往新会丽宫陈皮古道、丽宫陈皮博物馆和新宝堂生物科技有限公司等地进行实地考察。化州市新阶联会员们纷纷表示，通过实地考察和交流学习，开阔了视野，拓宽了思路，对化橘红产业的发展前景有了更清晰的认识和信心。…
广陈皮与化橘红遗传差异
江南大学食品合成生物学与生物制造团队在《Scientia Horticulturae》上发表了关于广陈皮（茶枝柑）与化橘红（化州柚）遗传差异的研究成果。研究通过多组学联合分析，从基因组、转录组和代谢组层面揭示了二者差异。茶枝柑基因组注释了26561个基因，化州柚为25991个，系统发育树显示化州柚分…
新会陈皮品牌思考
近来看了《精锐纵横案例：再启新合作，助百年品牌新宝堂陈皮量价齐涨》，文章主要讲述了新宝堂作为陈皮行业的领军品牌，如何在精锐纵横营销顾问的帮助下，通过一系列策略和措施，进一步巩固和提升其市场地位。这些策略包括完善品牌形象信任画像、优化升级核心图形信任符号、创建有销售力的品牌口号、绘制高价值感品牌主视觉…
315,橘红防伪码却不一定防真假
近来有消费者买橘红说要有防伪码的，笔者也发现了业内出现了很多的防伪码，发现存在一定的蹊跷。原来，扫码之后会显示第一次扫码，然后显示正品。事实上，这并不能证明产品的真假。笔者查验了陈皮行业的一些情况，发现很多的二维码都是商家自己制作的，页面也可以自行设定的，只能说明这个二维码是第一次被扫码。如果有些不…
关注2023第六届新会陈皮文化节
来看看第六届新会陈皮文化节是怎么回事。江门市新会区14万亩新会柑迎来“大红柑”成熟采摘期。推动新会陈皮产值从2010年的不足1亿元，飙升至2022年的190亿元。11月25日，第六届新会陈皮文化节将在江门市新会区新汇大融城盛大启幕。11月25-26日每晚20:00-21:30，将在开幕式所在地举办“…
新会陈皮国家地理标志保护条例
新会陈皮国家地理标志保护条例：一、保护范围新会陈皮国家地理标志证明商标产品保护范围以广东省江门市新会区人民政府《关于建议划定新会陈皮国家地理标志证明商标产品保护范围的请示》（新府报[2006]8号）提出的范围为准，为广东省江门市新会区会城街道办、大泽镇、司前镇、罗坑镇、双水镇、崖门镇、沙堆镇、古井镇…
新会柑哪个产地最好？
这些天收了不少新会柑，是制作新会陈皮的好时机。那么新会柑哪个产地最好？据了解产地有：天马村、梅江村、东甲村、茶坑村；也有西甲村等。权威的还是参考：新会陈皮地理标志保护中的规定：广东省江门市新会区会城街道办、大泽镇、司前镇、罗坑镇、双水镇、崖门镇、沙堆镇、古井镇、三江镇、睦洲镇、大螯镇等11个街道办事…
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