问：化橘红年份指的是树龄吗？答：不是的，指的是化橘红存放的年份。
不过确实存在比较长年份的老橘红树，一些人称为老橘树，有人认为老橘树的橘红品质可能要更加好。据了解平定镇有颗百年的橘红树，称为自然景观被政府保护起来。也有网友说见过80年的老树。那么的话，确实很珍贵了。说到化橘红的年份，大家都知道了其“愈陈愈良”的属性，被号称可以吃的古董。
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什么是新鲜化州橘红？也就是刚刚摘下来的橘红果，颜色是青色，生鲜的。例如：通常地，它可以放在阴凉干燥的地方10天，如果需要更长时间的保存，可以冷藏于冰箱、冷藏室。为什么会有人保存新鲜的橘红果？常常有人会做一些橘红普洱茶之类的产品，或者希望下次用到的时候再用，这时候需要保存。不过需要注意的时候，它不管放…
橘红保存越久越好？效果越好？是的，《本草纲目》的记载是这样的：明朝李时珍《本草纲目》记载:橘红佳品,利气,化痰,止咳功倍于它药;其功效愈陈愈良;学术论文说化橘红保存越久，总黄酮含量越高。（哈哈，忘记哪篇学术论文了）愈陈愈良是得到支持的。 …
作为橘红片，有些产品为了保留化橘红特有的挥发油可能并不会烘得十分干燥，刚好达到干燥率。但是，以后开封，或者天气受潮可能会让橘红片吸收水汽，这样橘红片可能就变软。这是不适合长期保存的，这是可以将橘红片晒晒太阳，或者烘干一下。…
橘红膏不同于橘红果，它是化橘红的成品，采用现代的各种方法精致而来，其中包含橘红、糖分、水等成分，因此它的保存和平时泡水喝的橘红是不同的。橘红蜜炼膏，开盖之后通常都是连续几天喝完，打开拧紧存放于阴凉处即可。开封之后，不建议长期保存的。这种产品是有保质期的，可以参考一下说明书。…
近来有客户反馈，化橘红发霉了怎么办，还可以吃吗？我们认真观看了它发来的图片：老师傅认为：轻微发白的橘红果发霉还不算严重，根据老师傅的做法，可以采用牙刷等刷干净，再通过烤箱（简易地可以使用热风机、晒太阳）等方式，再次烘干；等到比较干透了，待温度和周边的一样的时候，再密封起来保存。如果吃的时候，第一次开…
作为化州橘红藏家，应该如何保存化州橘红呢，原来真的要密封保存，否则有蛀虫。…
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