新会陈皮什么时候采摘，新会陈皮几月采摘的最好

近来有网友问新会陈皮几月采摘的最好，什么时候采摘的问题。我们来探讨下：

新会陈皮是成熟的黄柑皮（大红柑）11-12月的采集最佳。秋末冬初的果皮最好。

青皮7-8月的采集最佳。

网上还有介绍是这样的：

小青柑：

七月，小青柑采摘时间，个头较小，皮身较薄、果酸味较浓；八月，小青柑采摘时间，个头稍大，一般以50克/颗为标准

九月，中青柑（民间一般按柑的个头大小来命名，所以俗称中青柑）

十月，大青柑（个头比较大，所以俗称大青柑）

二红杆：

十一月，二黄/二红柑（未完全成熟，俗称二黄柑或者二红柑）

大红柑：

十二月，大红柑采摘时间（冬至前会采摘完毕，具体采摘时间段根据不同柑园产区而定）

大红皮：一般在11月底到冬至采摘，是新会柑完全成熟的时候。

第一产区：东甲、梅江、茶坑、天马

所以新会陈皮什么时候采摘大家知道了吗，也即使11-12月份。7-10月份是青柑采收时间。所以最佳采收时间就是11-12月份了。