橘红为何没有陈皮那么普及？

首先化州的橘红位于比较偏僻的粤西地区，长期经济落后，产业发展滞后，并没有大企业为此炒作、推进。而近年来，经过一些大咖进入炒作，这不它的知名度就提高了不少。第二个是橘红的口味偏苦，搭配各种茶叶味道也不如陈皮，苦味导致了它的受欢迎程度，大概没有人喜欢喝苦味的东西。第三，人民使用橘红主要是为了治病，并不是为了养生，而陈皮可以各种搭配、煲汤，使用场景更加多，更加普遍。