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橘红小米地瓜粥

9年前 (2017-12-30)食用方法3890

秋冬季天干物燥,宝宝娇嫩的呼吸系统受不了啦。咳~咳~咳~咳~每一声都让妈咪万分纠结,快来碗橘红小米地瓜粥润一润~

橘红小米地瓜粥

月龄:8M+
食材:橘红果3g,地瓜15g,小米15g
工具:小奶锅或BB煲

步骤:

1、地瓜洗净切小块。
2、橘红切碎,用干净的纱布扎成小包。
3、锅内添水,将橘红小包下水煮10min。
4、添小米、地瓜同煮至粘稠。
5、捞出橘红小包即可。

营养价值:

1、橘红小米地瓜粥是一道简单实用的养生药膳,老少皆宜,四季可用,有养脾护胃,止咳润肺的功效。在中医理论中橘红“辛、苦、温、归肺脾经”,用于风寒、咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、呕吐痞闷。在临床实践中对肺结核、支气管炎、哮喘、长期胃痛、气痛、咽、喉炎等有独特的疗效。
2、小米粥素有“黄金粥”之美称,由于小米不需精制,它保存了很多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血,和胃安眠等功效。
3、红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质,可以说是老少皆宜的保健佳品。

·本文所涉功效与用法均基于传统中医药理论与公开资料,不构成诊疗方案。个体体质差异较大,使用前建议咨询专业中医师或药师。个人观点,仅供参考。

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