新会陈皮炮制工艺进入第5批国家级非物质文化遗产名录

国家级！2020年12月21日，文化和旅游部将第五批国家级非物质文化遗产代表性项目推荐项目名单向社会公示，其中新会陈皮炮制技艺入选传统医药（中药炮制技艺）国家级非物质文化遗产代表性项目名录。可喜可贺。

然而什么是新会陈皮的炮制技艺工艺呢？标准是怎样的呢？

2019年，新会陈皮国家现代农业产业园成功获得认定，新会陈皮全产业产值达85亿元。