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为什么说到化橘红总是用陈皮做对比?

投稿4个月前 (11-30)问答社区472

问:为什么说到化橘红总是用陈皮做对比?

答:大概率是,它们都是属于芸香科柑橘。陈皮药典:芸香科植物橘树及其栽培品种的干燥果皮。而橘红:芸香科植物橘子成熟果实的外层果皮,经过晒干或阴干处理制成。而化橘红:芸香科植物化州柚未成熟或快成熟的干燥外层果皮,或者:普通柚子未成熟的外层果皮。以前只有橘红,后来分开了化橘红和橘红。

因此人们的印象觉得这橘红和陈皮都是类似的东西,事实上也是的,都是芸香科植物。不是柚子就是橘子皮。

化橘红和陈皮有着相似的功效,不过侧重点不同。药典的介绍发现,化橘红侧重于止咳化痰,而陈皮侧重于理气健胃。化橘红用来治疗的情况通常更多。

所以我们发现经常看到介绍橘红地方出现陈皮的对比。

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标签: 新会陈皮
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