问：为什么有的橘红泡第二天就烂了？化橘红一泡就烂了是什么回事：
答：大多数容易泡烂的化州橘红片都是大果压片，也就是压小的这种。经过反复的压制，橘红片虽小，但是容易冲散。同样地，也受到厚度等原因的影响，比较薄的容易泡烂。不过这并不是判断是否是正宗的特征。但是却可以判断是不是压果片。
很多压小的橘红片泡水之后，会泡烂，或者发生变形，变成类似一个圆帽的形状。这就是为什么有些化州橘红泡就了，第二天了，就容易变烂了。这大概就是化橘红一泡就烂了是什么回事的答案吧。
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