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谈谈化州橘红的历史、现状和未来
2017年5月20日，主题为“谈谈化州橘红的历史、现状和未来”的第四届橘红文化讲座在华南理工大学A4-401隆重开幕。本次讲座的主讲人为谭平岳博士，化州市正金毛化橘红贸易有限公司及广州市正金毛化州橘红连锁店董事长。出席本次讲座的嘉宾有：广州市化州商会副秘书长廖军先生，化州学联总区会长余志鹏，化州学联…
七个爪子的七爪橘红是怎样来的？
许多人知道，化州橘红是明清贡品；却很少人知道，化州橘红中的“七爪”才是实际上的贡品，明清时期，化州进贡宫廷的橘红，都是做成七爪后再进贡的。在古代，由于烘焙技术的落后，用于入药的橘红果难以烘干或晒干，烘干的橘红又坚硬如石，难以切开。古人采用了橘红生果去瓤取皮然后烘干或晒干的做法，遵循“只可为单，不可成…
访寻化橘红手工艺品传承工艺
对于化橘红的文学记载始见明代万历年间的《高州府志》中“物产”部分（化州当时属于高州府），康熙十四年（1675年）编写的《广州通志》卷22“物产”中高州府“药之属”内。 除了地方志记载了化橘红外，清初的医药书籍，也逐渐有了化橘红的影子。“橘红，广东化州者胜，实小，内瓣味酸。”—&a…
化州市化橘红人才促进会
为了更好地促进化橘红产业的发展，从而诞生这样的一个机构，化州市化橘红人才促进会。它主要是参与化橘红产业调研，组织人才培训、人才交流，推广先进典型。经过一年多时间的精心筹备，2016年3月9日，化州市橘红产业人才促进会成立大会在化州市下郭区召开，旨在更好服务化州市化橘红产业创新驱动、做大做强。化州市人…
化橘红和绿茶
常常听说化橘红和普洱茶一起喝，或者做成橘普茶，或者橘红和红茶一起喝，而化州橘红和绿茶呢？看看百科对绿茶的介绍：绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。绿茶是未经…
橘红抒情（散文）
从广东省人大常委会2016年召开的立法保护广东岭南中药材第一批品种遴选结果新闻发布会上获悉：化州化橘红以绝对优势、排名第一进入省人大常委会立法保护广东岭南中药材第一批品种序列；2016年中国品牌价值信息出炉，化橘红作为中药材类地理标志产品以品牌强度855，品牌价值41.78亿元名列全国第四。面对一个…
橘红宝怒斥化州橘红假品
近来，橘红宝发出了怒斥化州橘红假品的声音：化橘红的恶劣形势正宗化橘红作为十大南药、四大广药，美誉传扬，历史悠久。盛名在外，一片千金，这使不少无良商家对假冒化橘红牟利趋之若鹜、前赴后继，反而使劣币驱逐良币，化橘红之正名不白之势越演越烈，态势之恶劣，已经远远超出了大多数人的认知。首先，在某宝上，我们搜“…
化橘红文化研究会采风调研活动
功效，被誉为“南方人参”，民间有“一片橘红一片金”的说法。目前我市化橘红产业规模正在不断壮大，发展势头强劲，已成为全市农业增效、农民增收的重要途径，成为我市经济增长新引擎。卢定强希望，广大文化工作者继续做好收集、完善、整理、归档、编印化橘红文化资料工作，继续加大宣传力度、保护化橘红品牌、擦亮化州这张…
橘红果的功效与作用
常常也有说橘红果，也有人说化橘红，那么他们是一样的吗？我们来看看：什么是橘红果？橘红果，是一种果子，也即是仅仅采摘回来的样子。还没有切片切丝的简单状况。通常人们也直接叫做橘红。除了化州产橘红外，我国的一些地区也产橘红，在全国各地所产的橘红，以化州橘红为主，药效也以广东化州产的为佳，医药著作所记载的橘…
化橘红花茶的功效与作用
常常喝一杯化橘红花茶，有什么作用呢？茶饮：化橘红片加料：化橘红花做法：化橘红片与橘红花一起沸水冲泡，大约15秒后倒出来饮用即可。似乎我们橘红之家已经养成经常喝橘红茶的习惯了，当然常常放些普洱茶，红茶进去一起泡。……
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