二、艺文选录
化州橘红，相传仙人罗辨种橘红于石龙之腹，至今犹存，唯此一枝，在苏泽堂为最佳，清风楼次之，红树又次之。其时惟橘皮厚肉酸，不中食。其皮厘为五片七片，不可成双，治痰症如神。每片真者可值一金。每年结实，循例报名上官，至期采摘批制，即官斯土者，亦不易得。邑人云：凡近治闻谯楼更鼓者，其皮亦佳。故化州橘红，赝者多，而真者难得。
（摘自清道光《广东通志》）
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橘 红JuhongCITRI EXOCARPIUM RUBRUM本品为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。【性状】 本品呈长条形或不规则薄片状，边缘皱缩向内卷曲。外表面黄棕色或橙红色，…
最近橘红之家查看了中国古代文学名著 > 古代医书 > 本草纲目拾遗卷七 果部上-化州橘红，它的摘录是这样的：x橘瓤上丝 糖橘红 橘饼 药制柑橘饼 青盐陈皮 橘苓 x （？？？）岭南杂记∶化州仙橘，相传仙人罗辨种橘于石龙之腹，至今犹存，惟此一株，在苏泽堂者为 最，清风楼次之，红树又次之。其…
滇南本草记载了化州柚的诗词、历史故事以及功效。…
看看化橘红治咳嗽的一些记载：《药学大辞典》第3133条性温、味辛、苦。功能散寒、燥湿、利气、消痰，用于风寒咳嗽、喉痒痰多，食积伤酒、呕吐痞闷。具有：刺激胃肠排积气、促进胃液分泌，祛痰、镇咳、消炎镇痛、防止微血管出血、降低胆固醇等药理作用。《中药大辞典》636页成份：果皮中含黄酮类化合物，柚皮苷，积属…
常常我们看到很多关于化橘红的功效与作用的记载，例如本草纲目，古典，现代药典的记录，我们将其摘录在此处：《岭南杂记》说它“治疾如神，每片真者可值千金”《化州橘记》说它“皮红，有白毛戟手，香烈而味辛，花实之年，一株可享 一千银”明万历年间《高州府志》"物产"部分,载有"化橘…
暂时性记录化橘红的历史沿革，特别是明清以来的化州橘红历史记录，本文未经过严格考究，等待验证：…
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